منتديات سبيستون الرسمي
غْـِـِـِيْـِـِـِر مُـِـِـِسَـِـِـِِجَـِـِـِلة

لأنـنـآ نـعـشـقِ التـميز والـِمُـِمَـِيّـزِيْـטּ يشرفنـآ إنـضمـآمڪ معنـآ فيـﮯ مـنـتـديـآت سبَيْسْتُونْ الرَّسْمِيِ| |
أثبـت تـوآجُـِدڪ و ڪـטּ مـטּ [ الـِمُـِمَـِيّـزِيْـטּ ..!
لـِڪي تـسـتـطـيـع أن تُـِتْـِِבـفَـِنَـِـِا [ بـِ موآضيعـڪ ومشارڪاتـڪ معنـِـِـِآ ]

شكرا
ادارة مـنـتـديـآت سبَيْسْتُونْ الرَّسْمِيِ


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات سبيستون الرسمي
غْـِـِـِيْـِـِـِر مُـِـِـِسَـِـِـِِجَـِـِـِلة

لأنـنـآ نـعـشـقِ التـميز والـِمُـِمَـِيّـزِيْـטּ يشرفنـآ إنـضمـآمڪ معنـآ فيـﮯ مـنـتـديـآت سبَيْسْتُونْ الرَّسْمِيِ| |
أثبـت تـوآجُـِدڪ و ڪـטּ مـטּ [ الـِمُـِمَـِيّـزِيْـטּ ..!
لـِڪي تـسـتـطـيـع أن تُـِتْـِِבـفَـِنَـِـِا [ بـِ موآضيعـڪ ومشارڪاتـڪ معنـِـِـِآ ]

شكرا
ادارة مـنـتـديـآت سبَيْسْتُونْ الرَّسْمِيِ

منتديات سبيستون الرسمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
المواضيع الأخيرة
ذكرياتي القديمة في مشاكلي في المدرسة الخميس فبراير 01, 2024 4:17 pmساكورا روز
مجلتي المفضلةالإثنين مايو 09, 2022 2:13 pmساكورا روز
صور اسلاميةالإثنين فبراير 14, 2022 9:02 pmساكورا روز
العاب للبنات والشباب فقطالأربعاء يناير 05, 2022 3:11 pmساكورا روز
صور مناظر منوعة انمي يابانيالسبت أغسطس 28, 2021 6:57 pmساكورا روز
صور مناظر منوعة وطبيعيةالخميس مارس 25, 2021 11:49 pmساكورا روز








اذهب الى الأسفل
ريمي1
ريمي1
مديرة ومؤسسة المنتدى
مديرة ومؤسسة المنتدى
عدد المساهمات : 2607
تقيمي : 89
تاريخ التسجيل : 30/07/2010
العمر : 26
الموقع : في قلوبكم
https://rgoode.ahlamontada.com

كسكي تونسي بالسمك Empty كسكي تونسي بالسمك

الثلاثاء نوفمبر 05, 2013 6:39 pm
السلام عليكممم
عندي برشا ما دخلتش المنتدى
و اليوما رجعت لكم
شويا قلت خليني نعرفكم على
الكسكسي بالسمك التونسي 
والي نقلولوا في تونس :
كسكي بالحووت



كسكي تونسي بالسمك 30403686_p



يلا

المقادير :



١كيلوغرام كسكس
١ كيلوغرام سمك
١ بصلة
٦ فلفل أخضر
١ كوب زيت زيتون
٤ فص ثوم
١ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
١⁄٤ ملعقة صغيره فلفل أحمر
١ ملعقة كبيرة كمون
١ ملعقة صغيره ملح
١⁄٢ ملعقة صغيره فلفل أسود




طريقة التحضير :






١. ينظف السمك ويرش عليه الملح.



٢. يوضع الزيت في ايناء على النار، نضع البصل والفلفل الأحمر، نرش
قليلاً من الماء ثم نضيف الثوم، الكمون والطماطم مع ليتر من الماء ويترك على
النار لمدة 20 دقيقة ليصبح "مرق" ثم يضاف السمك لخمس دقائق.



٣. تُبلل حبات الكسكسي بقليل من الماء، الزيت والملح ثم توضع في قدر مخصص
للكسكس يسمى بـ "الكسكاس" ليستوي وذلك فوق بخار ايناء المرق



٤. يضاف الفلفل الأخضر مع الفلفل الأسود في المرق ونتركه 3 دقائق ثم نضع الكسكسي في
إناء واسع ونضيف إليه المرق ويقدم.



***يمكن قلي البطاطا و الفلفل الأخضر و نزين يه الطبق***
ملاك صعب الامتلاك
ملاك صعب الامتلاك
نائبة مديرة
نائبة مديرة
عدد المساهمات : 1071
تقيمي : 27
تاريخ التسجيل : 03/06/2013
العمر : 21
الموقع : mozila faear fox

كسكي تونسي بالسمك Empty رد: كسكي تونسي بالسمك

الأربعاء نوفمبر 06, 2013 5:55 am
طريقتها حلوة لاكن بدها تعب شوي وشكرا الك يا أمورة
ɴιco cнαɴ
ɴιco cнαɴ
رئيسة قسم
رئيسة قسم
عدد المساهمات : 772
تقيمي : 21
تاريخ التسجيل : 10/10/2013
العمر : 21
الموقع : سـبيسًتو"ون :*

كسكي تونسي بالسمك Empty رد: كسكي تونسي بالسمك

الخميس نوفمبر 07, 2013 7:37 pm
تحفة شكل طعمممهااااا كـتير:حل:و
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى